AWARDS
- Honorary Senator of the German Bread Senate (2024)
- Rising Star in Texture Research, Journal of Texture Studies(2019)
- Best Supervisory Award, GZW Technische Universität München (2018)
- Young Scientist Research Award, AACCi, USA (2016)
- Young Scientist Award, International Conference on Food Properties, Thailand (2016)
- Wissenschaftlicher Förderpreis des Verband Deutscher Großbäckereien e.V. (2014)
- Preis der Karlheinz und Marga Wiesheu Stiftung (2012)
- Stipendium der Stuttgarter Hofbräu (2005-2006)
